식간에 즐기는 꿀에 재운 인삼 우유차

 

 

큰딸이 준 6년근 인삼 몇 뿌리를 잘게 썰어서 꿀에 쟀다.

식간에 차 대용으로 우유에다 이것을 1큰술을 넣고 갈아서 복용하는데 당뇨 때문에 인삼을 재울 때 꿀은 적은 량을 사용했다.

 

 

 

평소에는 인삼을 신문지에 싸서 냉장고에 보관하는데 이렇게 하니 이용하는데 있어서 한층 용이한 것 같다.