반응형 마오리족음식1 마오리 전통음식 항이(Hangi) ▼ 마오리족 전통음식 항이(Hangi) 마오리족이 화산지대의 지열을 활용하여 조리한 음식을 '항이'라고 하는데 돼지고기, 고구마 등 음식 재료를 땅속에 묻고 뜨겁게 달군 자갈을 덮어 익힌 음식을 말하는 것이다. ♣ 마오리족 전통음식 '항이'가 이렇게 맛있을 줄은 생각도 못했다. 물론 발.. 2012. 4. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형